La folie des gnocchis

Simple mais bon! Quoi de mieux que des gnocchis nappés d'une bonne sauce  pour mettre toute la famille à table? Cette recette végé facile à cuisiner apporte aussi de vitamines…


Read More

Verréckt Bounen

Soubal déi éischt Réidercher aus dem Hochbeet gesammelt ginn, stinn och erëm méi oft Zaloten um Programm. Dobäi muss et sech net ëmmer em gréng Zalot handelen, ma et kann een sech och eng gutt siedegend Zalot mat Bounen…


Read More

Asparagus dreams

White asparagus with sauce Hollandaise White asparagus has a tougher structure than the green variety. Therefore, you must peel off the outside layer or it just tastes like bark. If…


Read More

Hummus Dram

Mëttlerweil ass Hummus net nëmmen méi an den arabeschen Länner an an Israel beléift, mee och bei eis! Ech hat d’Chance an Israel ze gesinn, wei Hummus selwer gemaacht gëtt a zënterhier well ech…


Read More

Ierbsebulli Love

Are you looking to try some local cuisine? So check out our Ierbsebulli! Ingredients 6-8 pork smoked pork sausages 2 sliced medium onions 5 chopped garlic cloves minced Kosher salt…


Read More

Kult-Drink

Et ass dat neit Trendgedrénks an ëmmer méi Leit schwieren op seng positiv Wierkung. D’Ried ass vu Kombucha, dem Kult-Drink aus Ostasien, deen no an no och säi Wee iwwer…


Read More

Cuba Fever

Handgerullten Zigaren, faarweg Haiser, Latäin-amerikanesch Musek – genau esou stellt een sech Cuba Fever vir. A spéitstens säit all Radiosender d'Lidd „Havana" vun der Sängerin Camila Cabello an dem Rapper Young Thug…


Read More

Muerten-Genoss

Muerten sinn an der Lëtzebuerger Kichen als Bäilag net ewech ze denken. Dobäi kann een d’Muerten esou flott variéieren. An dësem Rezept hunn ech d’Muerten am Schäffchen gebak. Doduerch kréien se een gutt Röstaroma, dat ech perséinlech immens…


Read More

Happy Ramen

If you still think, that sushi is the national dish of Japan, then think again. Ramen, a hearty combination of chewy noodles and a rich broth, topped with vegetables, an…


Read More

Rouden Dram

Ee Rout Rommele Carpaccio ass eng wonnerbar Iddie wann dir äre Gäscht eng vegetaresch Entrée wëllt zerwéieren. Dobäi ginn et puer Champignonen, Drauwen, Pinienkären a wonnerbar cremege Burrata! Burrata bei der rouder Rommel? Jo dat passt souguer ganz wonnerbar…


Read More

Schreiw dech an fir d'Newsletter / Get the newsletter

Join our mailing list to receive the latest news and updates from me.

You have Successfully Subscribed!