Food

De Countdown leeft

Et ass endlech souwäit. Fir vill Leit fänkt mat der Ouverture vun den Chrëschtmäert déi schéinst Zäit vum Joer un. De Chrëschtmaart an der Stad, deen op méi Platze verdeelt ass, gouf iwwregens vun dem bekannten amerikanesche Magazin Forbes ënnert…


Read More

Eng Taass Gléck

An, hutt Dir och schonn de Kamäin ugeschmass? Wann d’Halloweensdeko bis an de Butteker verschwënnt an d’Chrëschtbullen esou lues hire Wee an d’Regaler fannen, da gëtt et näischt méi ze wëllen: den Hierscht ass offiziell do. Ma wien awer Moies schonn d’Flemm kritt, wann…


Read More

Pumpkin Love

Am Hierscht dierf eng gutt Kürbiszopp net feelen . Dobäi kann ee ganz kreativ sinn an d’Zopp mat verschidden Kraider, Gewürzer an Ueleger verfeineren. An dësem Fall hunn mir d’Zopp mat Kokosmëllech gekacht. Dobäi kënnt een aromateschen Salbei Pesto an geröstet Kürbiskären, déi deem…


Read More

Sparkling Secret

D’Liiblingsgedrénks vun eis Fraen ass dach ganz kloer Cremant oder? A wien kennt et net, ob am Summer oder am Wanter, bei Fester, Apero’en oder "einfach esou", d’Kippchen däerf bei eis net feelen. Déi eng hunn se léiwer demi-sec, déi aner brut, mee gutt…


Read More

The fastest pizza ever

If you crave pizza on a regular basis, but are just to lazy to start kneading dough and waiting for it to rise, then this is a recipe for you. This pizza without yeast takes 20 minutes tops and you…


Read More

Gromperlicious

Den Hierscht ass elo do, ma dofir muss een awer net op eng lecker Zalot verzichten. Lues a lues fänkt dem Grünkohl seng Saison un an dat ass eng wäertvoll Vitamin- a Mineralstoffquelle. Net ëmsoss ass en och als „Supperfood“ bekannt. De Grünkohl gëtt eréischt richteg gutt,…


Read More

Kniddel Madiness

Jidderee mécht Kniddelen anescht, mee mir all hunn se gär oder? Well der vill ewer d’original Rezept nik kennen, hunn mir et fir iech aus dem Tirang vun der Bomi gekroomt.   Zutaten fir 4 Persounen als Haaptplat: 800 g…


Read More

Happy Zucchini

Bei dëse summerlechen Temperaturen ass et engem éischter no eppes liichtem an einfachem. Mat dëser Courgettë Galette mat Ricotta an Zitroun  kënnt dir näischt falsch maachen! D’Galette ass ganz schnell fäerdeg, virun allem wann een fäerdegen Bliederdeeg keeft. D’Hierstellung vun dësem ass nämlech bëssen méi komplizéiert…


Read More

Grill Pepp

Elo am Summer gëtt gären gegrillt. Do kommen dann vill Wirschtercher a Fleesch op de Grill. Ma och Geméis kann een grillen a schmaacht net nëmmen den Vegetarier. Séissgromper eegent sech ganz gutt dofir. Doduerch datt d’Gromper ageschnidden gëtt ass…


Read More

Apple Love

Wenn Äpfel sich verlieben entsteht ein perfekter fruchtiger Klassiker, der in Luxemburg nicht aus der Kindheit wegzudenken ist. Für unsere Apfeltorte empfehlen wir ihnen eher säuerliche Apfelsorten, wie Boskoop oder Granny Smith.Die eignen sich gut, weil sie sehr geschmackvoll sind. Grundsätzlich kann man…


Read More

Summerfeeling pur

Wann een u Summer denkt, denkt een automatesch och u Cocktailer. Dës selwer zouzebereeden ass ewer guer nik sou einfach. Mee wann ee puer Basics kennt, kritt jidderee vun eis super summerlech Kreatiounen hunn. Mir hunn souguer en einfacht mee…


Read More

Waassermelounen Kick

Wann et esou waarm ass, ass eng fruchteg Zalot genau dat richtegt. Waassermeloun ass immens erfrëschend an zesumme mat de schaarfe Chilli an dem aromateschen Thaibasilikum einfach nëmme lecker!  Natierlech kann een de Chilli och duerch eng manner schaarf Zort ersetzen. Hei gëllt meeschtens déi Reegel wat se méi grouss sinn,wat se manner…


Read More

Schreiw dech an fir d'Newsletter / Get the newsletter

Join our mailing list to receive the latest news and updates from me.

You have Successfully Subscribed!